所謂的貴州特產,你能說出幾個?
1;風干臘腸
許是大山深處才能制作出來的真正美味,材料只選用肥瘦適中的豬肉,零淀粉和大豆蛋白,肉質緊實有嚼勁,帶有淡淡的酒香。蒸煮炒均可,臘腸是生肉,需調整下烹調時間。
2;息烽陽朗辣子雞
寶貝看著都是食欲大增,非常的有味道,主要原料為公雞帶骨的肉,通過加入姜、蒜等配料放入鍋中爆炒,味道香濃,有滋有味,獨特的手工藝,每一份都是師傅的精心烹飪,一口下去回味無窮。
3;但家香酥鴨
但家香酥鴨在貴州已經有三十年的歷史。它的口感酥脆,又麻又辣,很符合現代重口味的年輕人。它還有貼心的禮盒裝,適合教師節送老師以及中秋節送客戶,送好友。
4;鎮寧波波糖
波波糖是貴州鎮寧最特色的一種民族傳統食品,它是由糯米加工的飴糖和去皮炒熟的芝麻為主原料。飴糖清甜易化,營養極多,加上芝麻使口感更加的酥脆。因為香甜,易化的特性,又被稱為“落口酥”。
5;威寧特產蕎酥
蕎酥,主要是由苦蕎粉加入雞蛋、紅糖等制成,外表金紅,有著絲絲的裂縫,每一口都十分香脆,圓圓的一塊香甜可口,用料精挑細選,剔除腐壞的苦蕎,帶來高品質的享受,禮盒的包裝看起來十分高檔。
6;興仁薏米仁
貴州興仁因其獨特的土壤氣候,種植出來的薏米外觀飽滿,大小均勻。含有多種礦物質以及維生素,體質較差者可以用于煲粥,或者炒熟泡水日常飲用。
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